美國國家海洋與大氣管理局（NOAA）統(tǒng)計，2021年8月份美國進口33,385噸大西洋鮭，同比增長11%，進口額3.91億美元，同比增長53%。截止前8個月，美國進口三文魚273,817噸，同比增長17%，進口額達到29億美元，同比增長26%。

八月份，美國三文魚進口均價高達$11.72/kg，同比上漲38%，較七月份（$11.79/kg）略有下跌。

八月份，前四大供應國皆在增加美國出口額。智利出口量達到16,370噸，同比減少2%，環(huán)比減少1%，貨值2.08億美元，同比增長57%，環(huán)比減少1%。智利三文魚產品以冰鮮和冷凍魚片為主，冰鮮魚片出口量為11,976噸，占四分之三，均價為$13.30/kg；冷凍魚片銷量約3,323噸，均價$12.41/kg。

加拿大排名第二，八月份出口量為7，281噸，出口額6,550萬美元，產品主要為冰鮮整魚，均價為$8.27/kg。

挪威排名第三，出口量為4,677噸，同比增長46%，出口額約6,110萬美元，同比增長57%。英國三文魚銷量為1,664噸，同比增長62%，出口額1,610萬美元，同比增長85%。