后疫情時代，四大糧商之一的嘉吉（Cargill）針對亞太地區(qū)市場業(yè)務(wù)擴張的腳步并未放緩，在服務(wù)于飼料主業(yè)的同時，將進(jìn)一步強化水產(chǎn)養(yǎng)殖與營養(yǎng)品板塊的市場存在感。

嘉吉亞太地區(qū)動物營養(yǎng)與健康業(yè)務(wù)總監(jiān)David Webster告訴UCN：“水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)始終是我們的戰(zhàn)略考察對象，我們希望押注亞太地區(qū)，這一點毫無疑問。在我們的投資組合中存在著許多機遇，我們希望繼續(xù)擴大業(yè)務(wù)范疇，擴大影響力和存在感，尤其是東南亞市場和中國市場。”

Webster稱，過去幾年，嘉吉在越南、泰國和印度做過一些一些布局，印尼曾是嘉吉重要的目標(biāo)市場之一，通過配套東南亞地區(qū)一些高價值品種和蝦類的養(yǎng)殖模式，嘉吉動物營養(yǎng)品成功打入了這一市場。

在印尼，嘉吉擁有超過1.9萬名員工；在泰國擁有14處基地，創(chuàng)造1.5萬個就業(yè)機會；越南員工超過1,500名；印度員工超過3,500名（覆蓋各個板塊，包括水產(chǎn)板塊）。

嘉吉預(yù)測，未來幾年全球蝦產(chǎn)量增速將在5-7%之間，“我們肯定要做一些投資，但我們不會只顧眼下1-2年的利益，而是要做長期的市場發(fā)展計劃。”

對于中國市場，Webster稱，嘉吉已擁有一套的靈活業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)組織，為中國市場服務(wù)，相應(yīng)消費者需求的變化，以及市場動態(tài)。

“過去12個月，中國消費者似乎對進(jìn)口海產(chǎn)品失去了信任，而本地養(yǎng)殖水產(chǎn)品沒有受到太大的影響。”Webster說，“但中國市場仍然存在缺口，因為非洲豬瘟問題，中國蛋白質(zhì)供應(yīng)不足，激活了許多其他蛋白替代品的市場。”

“中國養(yǎng)豬業(yè)恢復(fù)速度令人震驚，這也將影響到中國消費者對海產(chǎn)品的需求。”Webster說。

Webster強調(diào)，嘉吉的目標(biāo)不一定是要推進(jìn)一個國家水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，而是要通過水產(chǎn)飼料及營養(yǎng)品來滿足養(yǎng)殖戶的需求，改善生產(chǎn)模式。

“我們的資產(chǎn)分布在全球42個國家，在60多個國家都有員工。我們嘗試著保持業(yè)務(wù)的靈活性，在如何帶來新的解決方案層面上讓員工的工作更具彈性。中國的養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)非常復(fù)雜，大量小型農(nóng)戶甚至能影響社會形態(tài)，而我們要做的就是改善他們的生計。"Webster說。

”因此，我們將盡全力幫助這些養(yǎng)殖戶，市場將決定最后誰能留得下來。”Webster說。